25 de abril de 2010

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Copa de yogur griego con fresas


Ingredientes para 4 copas:
  • 3 yogures griegos
  • 700 g fresas
  • 3 cs azúcar
  • zumo de medio limón
  • 1 chorrito de ron

Preparación:
Triturar 250 g fresas con 1 cs de azúcar y el zumo de medio limón. Trocear el resto de las fresas (guardar alguna para decorar), añadir 1 cs de azúcar y un chorrito de ron y dejar reposar 1-2 horas en la nevera. Batir el yogur con 1 cs azúcar.


Colocar en los vasos/copas la fruta troceada, luego una capa de yogur y por último, el puré de fresas. Decorar con fresas o con hojas de menta.



Nota cc=cucharadita de café cp=cucharadita de postre cs=cucharada sopera

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14 comentarios:

SEFA

Este es nuestro postre en cuanto vienen las fresas, nos encanta y ademas esta super rico, buena semana besicos.SEFA

juan el catalan

Hola Elisa, una manera estupenda de comer un yogur, un saludo.
JUAN

antonia

¡qué bueno y qué refrescante! me ha encantado
besos

A SABOR DE HOGAR

Que idea tan buena, y lo mejor es que tiene que estar de lujo....
Besoooooos

Martha Eugenia

Corazon que es yogurt griego? Con que lo puedo sustituir? Sera lo que llamamos en Costa Rica yogur natural????
Ese postre se ve de alaridooooooooooooo y ya lo quiero hacer...
Besitos
Martha

Paula

qué delicia wapa, no dudes que la haré, pero sin alcohol, eso sí ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Elisa

Martha, el yogur griego se elabora añadiendo nata al yogur natural, tiene una textura mucho más cremosa y mas espesa. Se puede sustituir por yogur natural, pero te quedará un poco mas líquido.
Besitos.

julycar

Hola Elisa ...una copa deliciosa.... huuummm ...me encanta..un besito guapa

NENALINDA

Ummmmmmmmmm que rica wapa , hace un ratin que mi peque se ha metio un bol de fresas con yogurt griego para merendar desde peque le encanta esta combinacion.
Tomo nota para hacerlo para nosotros con las fresas maceradas con el ron ,seguro esta de mueteeeeeee.
Una receta y presentacion de 10 points.
Bicos mil wapa.

Pilar

Muy rica esa copa Elisa. Me llevo una para después de la cena.
Un besico

Toni

Fantástico...
Creo que me ha salido bien, pero no he resistido la tentación de añadirle una decoración de nata fresca.
Este año en la playa habrá que esconder tripa jeje...
Salu2

Toni

Por cierto Elisa...
Algo falla en la foto de tu perfil, que ha desaparecido en los blogs que "sigues".
Desconozco si te habías dado cuenta.Por si acaso...
Salu2

Elisa

Toni, gracias por avisarme, no me había dado cuenta. Ayer cambié la foto del perfil y la nueva era demasiado grande, ahora ya está todo arreglado (creo).
Besitos.

Las mil y una noches

Tiene que estar buenisimo me gusta, saludos

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